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碧玉呛油菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 02:00:41 阅读：5748 来源：本站原创 作者：游鸿明

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

油菜300克相克食物	蒜末30克
食用油30克	盐3克
生抽2克

碧玉呛油菜的做法

1.油菜洗净，开水放点盐与油把油菜冒2分钟！
2.捞出凉水冲一下控干摆盘！
3.蒜切沫！
4.热锅凉油烧制七分热，放入蒜末炒出香味！
5.倒入一点生抽，盐出锅！
6.浇在摆好的油菜上！
7.拌均装盘！

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