鸡蛋蔬菜低脂披萨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳

食材用料

鸡蛋蔬菜低脂披萨的做法

• 1.鸡蛋加盐打散，打到筷子出来不挂丝，这一步也可以把黑胡椒粉一块放鸡蛋里打，我为了好看，放后面撒在最上面一层。

• 2.平底锅要用不粘锅，刷薄薄的一层油，不要开火，直接把鸡蛋液倒进来，然后开始做造型了，我先做的花边，下面是甜椒，上面是口蘑，我得平底锅小材料放的有限，大锅可以摆出更好看的造型哦

• 3.青菜叶我用的是小白菜只要叶子部分，我用了一颗，洗净切丝，撒在上面，自己摆造型，中间放上甜椒边胡萝卜切花样，放在中间做装饰，都放好了，就开火了，先大火一分钟转小火，中途要转锅，让披萨在锅里转动，小火等着吧

• 4.底已经凝固的很好了，着急的就翻个面煎一下，我着急就翻面煎了，不翻面出来的更好看哦，在翻面之前先撒上黑胡椒粉。翻面后煎个三分钟就好，一定要小火！

• 5.切成几块就开始吃吧，配上一杯果汁：青苹果1个，牛油果1个，荔枝5个，牛奶200ml，味道还不错