脆爽凉拌青瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

脆爽凉拌青瓜的做法

• 1.材料都准备，青瓜斜切。辣椒蒜头拍碎。切小一点比较好喔喔

• 2.切好的青花用盐抓一下，腌几分钟，这样做的目的让青瓜吃起来比较脆一点，入味也快一点。几分钟后冲洗干净。

• 3.然后把所有的配菜放进入，还有酱油多一点，陈醋，辣椒酱，还有酸梅一个，拌均匀。糖肯定要放的哈，酸甜酸甜的味就比较足了。

• 4.然后试下味道，哪里不够补什么

• 5.不急着吃的放冰箱冻一会很爽，可惜我是馋货，一般做了就吃完了。开胃菜哟，