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凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:08:20 阅读：8387 来源：本站原创 作者：宋晓英

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜一根相克食物	鸡蛋2个相克食物
红辣椒一个	大蒜6瓣相克食物
盐2克	美味鲜酱油一勺
白醋一勺相克食物	香油少许
白糖少许相克食物

凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法

1.准备材料
2.辣椒黄瓜切丝，蒜切末，香菜切段
3.鸡蛋打散，锅里放油烧热，加入鸡蛋，煎成蛋饼
4.蛋饼放凉，切成丝
5.所有的材料放在一个碗里，加盐、酱油、醋、糖、香油，搅拌均匀
6.装盘就可以食用了

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