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醒酒汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 14:36:46 阅读：665 来源：本站原创 作者：陈伟霆

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

嫩豆腐1块	海带结3个
黄豆芽3g相克食物	小鱼10条
大蒜头2颗	葱1根相克食物
红辣椒1颗	芝麻油4滴
盐一小勺

醒酒汤的做法

1.食材明细
2.a、海带结用水泡开，拆开结洗干净，切成块
b、嫩头腐切成小四方块
c、黄豆芽摘掉头和老根洗净
d、红辣椒切成小段，大蒜头和葱切末
3.锅中倒入2碗水，烧开后，将大蒜末、豆腐、海带、小鱼干先煮，煮到汤色发白，能闻到汤里蒜香味后，加入黄豆芽、红辣椒，煮5分钟左右，关火，放盐、葱末、芝麻油
4.最后成品

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