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可乐鸡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 19:30:44 阅读：7139 来源：本站原创 作者：张国荣

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡爪6个相克食物	可乐1瓶
葱姜蒜适量	花椒大料适量
桂皮1块	香叶2片
盐少许	糖少许相克食物
料酒适量	生抽适量
米椒2个

可乐鸡爪的做法

1.鸡爪去指甲洗净
2.准备可乐
3.锅中烧水加料酒，姜片，下入鸡爪焯制15分钟。
4.焯好的鸡爪用清水冲洗干净
5.准备调味料
6.锅中烧油下葱姜蒜爆香
7.下焯好的鸡爪翻炒
8.加调味料，糖，生抽。
9.倒入可乐
10.盖盖大火烧开小火焖制
11.汤汁少许时加少许盐翻炒均匀即可
12.装盘

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