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风萝卜蹄花汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:32:03 阅读：4568 来源：本站原创 作者：张馨予

食材用料

①前脚猪蹄2个	①风干萝卜干3两
①大葱1根	①老姜6片
①蒜仁6瓣	①精盐适量
①鸡精适量	①三奈1颗
①党参1小根	①红枣6个
①枸杞适量9	@辣椒油多量
@香油适量	@酱油适量
@蒸鱼豉油适量	@白糖少许
@孜然少许	@自制花椒面少许
@花生碎适量	@白芝麻适量
@味精适量	@蒜末适量

风萝卜蹄花汤的做法

1.准备好食材①，将萝卜干温水泡发切成4公分长的条，猪蹄剁成大小一致的块沸水悼去血水并且用凉水冲洗干净，所有的食材都初加工备好
2.烧一锅干净水将食材①倒入锅中大火冲开撇去泡沫后倒入汤罐当中
3.将汤罐盖上盖子放置煤气灶上用中火炖至2小时
4.猪蹄炖好后倒入萝卜干煮上10分钟后加入盐，味精，鸡精，撒上香菜叶即可上桌
5.将@调成蘸水，

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