杏仁沙拉切块面包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

杏仁沙拉切块面包的做法

• 1.准备好所有原料

• 2.面包机里先加水，再将蛋液倒入

• 3.面包机的一边倒上砂糖

• 4.面包机的一边倒上砂糖，在另一边倒上盐

• 5.把面粉和奶粉一起倒进去，面粉中间挖坑倒上干酵母

• 6.搅拌一会把黄油加进去

• 7.搅拌到扩展阶段就可以了，再把面团放温暖处发酵，发酵至原来的两倍大，用手按进去，不回缩不下陷就表示发好了

• 8.面团排气后再滚圆松弛10分钟，擀成长方形的面片

• 9.放进烤盘里再慢慢用手撑开，将沙拉酱用刮板均匀的涂抹于面团上，抹平表面

• 10.接着放进烤箱里最后发酵20分钟

• 11.发酵好后用叉子在面团上均匀的叉出一个个小洞，避免面包膨胀

• 12.最后撒上杏仁碎

• 13.烤箱200度预热，烤至20分钟面包呈现金黄色即可（可根据自家烤箱来调节温度）