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豆丁橄榄菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:38:08 阅读：4924 来源：本站原创 作者：左小祖咒

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛肉相克食物	四季豆相克食物
花生米相克食物	青椒相克食物
橄榄菜	葱姜蒜
植物油	花椒粉
盐

豆丁橄榄菜的做法

1.准备食材
2.四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁
3.葱切丁、姜蒜切末
4.肉切丁上浆备用
5.花生油炸备用（去皮也可，不去皮亦可）凉油下锅，小火浸炸
6.锅加油，肉丁下锅炒至变色，下葱姜、花椒粉
7.下入四季豆丁炒匀
8.下入花生米、青椒块炒匀
9.加入橄榄菜
10.加盐、蒜末调味出锅
11.家常菜～

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