绿豆芽肉丝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

绿豆芽肉丝汤的做法

• 1.准备好食材，绿豆芽用盐水泡十分钟。

• 2.瘦肉切丝装碗。生姜切丝，葱切碎。

• 3.瘦肉里加入料酒和生粉拌匀

• 4.准备中碗大半碗水

• 5.倒入锅里大火加生姜丝

• 6.加点猪油和盐

• 7.水开了加入绿豆芽

• 8.拌匀加入胡椒粉

• 9.接着加入瘦肉快速拌匀加入味精拌匀，关火。

• 10.在中号玩里放入葱碎

• 11.等半分钟的样子就把锅里的汤倒入碗里

• 12.上桌可以吃咯