地瓜粥的做法和食材用料及健康功效

食材用料

地瓜粥的做法

• 1.锅中放入适量的水，烧着，然后准备地瓜削皮洗干净切块。

• 2.半勺果子糁，果子糁其实是花生做的，花生打油的时候一半出油一半出糁，然后也可以把糁打成快，在压碎它就是这样的果子糁，不把它压成块的果子糁特别油腻，可以拌白糖吃也可以炒吃。（在我们农村会把自己吃的单独留出来，多余的喂自己家的鸡鸭狗鹅，吃它营养很大）

• 3.一勺干菜叶，这个菜叶是收地瓜时采集新鲜漂亮的地瓜叶，洗净，切细丝晒干就可以做粥喝了。放在干燥处可以保存很长时间。

• 4.锅中水热后放入地瓜，果子糁，菜叶搅拌一下。大火烧开。

• 5.找个容器，半勺小麦面

• 6.比小麦面多一点的地瓜面，两者放一起，加入适量的水。

• 7.搅拌均匀。锅中水开后倒入锅中搅拌均匀后再次烧开就可以了，我烧的柴，所以锅开后就停火，锅底下的余温就可以把地瓜煮烂，如果用电什么的，要多煮，地瓜熟了才可以关火。

• 8.成品图。