您当前的位置：中国美容观察网资讯正文

陈记铁板豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:02:21 阅读：2361 来源：本站原创 作者：袁立

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐1块相克食物	孜然粉10克
味精6克相克食物	鸡精6克
葱花5克	食盐12克
色拉油35克	辣椒粉10克
花椒粉8克

陈记铁板豆腐的做法

1.选取厚度1.5cm至2cm的豆腐一块，豆腐表面会有少许酸味，洗净待用
2.将食盐，鸡精，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，置于小碟中待用
3.将新鲜小葱清洗干净
4.将洗净的小葱切成葱花待用
5.锅内下入少于色拉油，三层油温下入整片豆腐，用小火煎至豆腐，煎至豆腐底面微黄，用锅铲将豆腐按切成一小块一小块，将待用的各种调味品，例如食盐。味精等调料均匀撒在豆腐上，轻轻的用锅铲把豆腐翻过来，略煎一会，将豆腐再翻过来，豆腐出锅，在豆腐上撒上事先切好的的葱花，一道香喷喷下饭还下酒的豆腐就可以品尝了

上一篇：精酱肉丝的做法和食材用料及健康功效

下一篇：土豆焖牛肉的做法和食材用料及健康功效

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

推荐资讯