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西葫芦糊塌子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:28:10 阅读：1787 来源：本站原创 作者：陈娟红

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西葫芦1个相克食物	鸡蛋2个相克食物
面粉1小碗	盐1小勺
油适量	水适量

西葫芦糊塌子的做法

1.将西葫芦擦成丝，然后放入盐腌制5分钟
2.将鸡蛋，面粉放入盆中
3.再倒入半碗水搅拌均匀，然后静置10分钟（面糊大概和酸奶一样稠就可以了）
4.将平底锅烧热，然后稍稍抹一点油，再倒入2勺面糊，摊开抹平
5.一面烙好后翻面，直到双面金黄色取出即可（全程大概3分钟左右）
6.依次烙好所有饼，切成三角状就好了Y(^o^)Y

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