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虫草鸡腿煲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:31:32 阅读：6299 来源：本站原创 作者：巩新亮

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
虫草花：补虚、止咳、补肺
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡腿半个相克食物	虫草花100克
豆苗300克相克食物	葱段20克
姜片20克	蒜片20克
料酒10ml	盐0.8克
鸡汁2-3滴

虫草鸡腿煲的做法

1.准备半个鸡腿剁块
2.虫草花泡发洗净，豆苗去老根，葱姜蒜切片
3.准备盐，料酒，鸡汁
4.鸡块放冷水锅中焯水捞出
5.在放入烧开水砂锅中加入料酒
6.在放入适量盐
7.下入泡开虫草花和葱姜蒜片
8.开锅改小火盖盖煲30分钟
9.最后下入豆苗菜
10.再次开锅点几滴鸡汁即可关火
11.摆放拍照，马上享用简单富有营养虫草鸡腿煲

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