豆渣煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆渣煎饼的做法

• 1.准备材料：彩椒和洋葱切粒

• 2.面粉和玉米粉混合，加入盐、胡椒粉、孜然拌匀。

• 3.加入鸡蛋

• 4.加入豆渣

• 5.再加入200ml水拌匀。

• 6.加入洋葱粒和红椒粒

• 7.拌匀

• 8.热锅放油，用勺子挖一勺豆渣胡倒入锅里煎

• 9.煎至两面金黄

• 10.出锅放吸油纸上吸取多余的油

• 11.摆盘。香香的，外脆里糯软，超好吃！