香菇培根卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

香菇培根卷的做法

• 1.备好食材，香菇洗净摘去蒂。

• 2.香菇切成薄片。

• 3.取一片培根，在当中切一刀，分成两片。

• 4.取三片新鲜香菇片，排在培根的一端。

• 5.从一端卷起来，卷到底。

• 6.把全部的香菇培根都卷好。

• 7.平底锅，不需要放油，大火烧热转中小火，把香菇培根卷排入锅内。

• 8.中小火单面煎一分钟左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分钟左右，撒上黑胡椒碎。

• 9.盘子垫生菜叶，香菇培根卷出锅摆盘。（可以就这么吃，也可以浇上黑椒汁或者其它你喜欢的汁来吃）