红萝卜炒豆干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红萝卜炒豆干的做法

• 1.食材准备

• 2.豆干改刀切片

• 3.红萝卜改刀切片

• 4.大辣椒改刀切片

• 5.大蒜切片

• 6.起锅热油至六成倒入大蒜爆香

• 7.倒入红萝卜煸炒出红油

• 8.倒入豆干翻炒

• 9.翻炒均匀后加入料酒，加盐，糖翻炒

• 10.倒入大辣椒，酱油大火翻炒均匀装盘即可

• 11.成品