芸豆元宝包子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

芸豆元宝包子的做法

• 1.用适量的水，加入适量的酵母粉拌均匀，把面和成面团等待发酵。

• 2.大约两个钟头左右面就发酵了，发酵好的面呈现 出很多蜂窝小孔，比刚活好的面团，大1到2倍左右，就算发酵好了。

• 3.我们把所有食材洗干净后，将所有食材切成碎丁，加入适量的油，十三香，酱油，盐，搅拌均匀之后备用。

• 4.把发酵好的面揉一揉，切成差不多一般大小的，面团。

• 5.把小面团擀成，包子皮。

• 6.在包子皮里加上适量的馅子，包成自己喜欢的形状来，凉水入锅，等待2次发酵，大约20分钟之后，大火将水烧开后，蒸15分钟包子就熟了，关火闷一分钟就可以揭开锅盖了。

• 7.包子可以出锅了，装盘。