素炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

素炒面的做法

• 1.准备好材料，青菜洋葱已经洗干净，切好

• 2.面条放锅里面煮，不要煮太久，面软不好吃！

• 3.捞出之后，用冷水过下，沥干水分！我用芝麻油拌了，提香！

• 4.锅里放油，烧热后，依次放入洋葱，青菜，面条！

• 5.调料，在碗里放一汤匙老抽，蚝油，少许料酒，味精，糖和盐！加水拌匀！

• 6.加入我们调好的汤汁，记住要翻动，不然炒面容易粘锅！

• 7.出锅！