白萝卜烩虾仁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

白萝卜烩虾仁的做法

• 1.冰冻的虾仁取出化冻，白萝卜去皮、洗净。

• 2.解冻的虾仁洗一下，白萝卜切菱形片。

• 3.葱姜蒜切碎备用。

• 4.起干净炒锅，倒入少许花生油，油热下入葱姜蒜爆香。

• 5.倒入萝卜片翻炒片刻。

• 6.放入虾仁，倒少许水，继续翻炒。

• 7.炒至虾仁弯曲成球状、变色，放盐和鸡精调味，撒点香菜末准备出锅。

• 8.为了保持食材本身的味道，我并没添加过多的调味料，这样才能品尝到萝卜的清香和虾的鲜美哦~这就是所谓的原汁原味吧~嘿嘿！