原味迷你芝士蛋糕的做法和食材用料及健康功效

食材用料

原味迷你芝士蛋糕的做法

• 1.把饼干去掉中间的奶油，然后用搅拌机打碎（如果没搅拌机，可以用擀面杖）

• 2.黄油隔水融化后倒入饼干碎搅拌 （搅拌后，像湿的沙一样）

• 3.然后把饼干碎放入马芬烤盘里 （建议加小烤纸）压紧，再放入冰箱冷藏备用

• 4.把奶油芝士室温软化后，打均匀

• 5.把柠檬皮和糖粉一起搅拌（目的是把柠香和糖拌在一起）

• 6.倒入糖粉和芝士搅拌均匀

• 7.把鸡蛋放入在搅拌均匀、预热烤箱150 度

• 8.最后把香草精加入搅拌

• 9.把蛋糕糊倒入烤盘 烤20分钟，拿出来冷却

• 10.完全冷却后，放入冰箱冷藏8 小时或者过夜

• 11.倒入果酱

• 12.把黑色巧克力隔水融化

• 13.融化后，把少许巧克力糊铺平，放入冰箱冷藏15 分钟

• 14.用小的裱花袋挤出不同形状，放入冰箱冷藏15 分钟

• 15.挤入奶油和巧克力装饰就完成咯

• 16.近距离