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土豆烧牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-08-31 14:50:45 阅读：2054 来源：本站原创 作者：李易峰

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

牛肉相克食物	土豆相克食物
葱姜蒜	盐
味精相克食物	酱油
料酒	冰糖相克食物
花椒	干辣椒相克食物
八角	白芷

土豆烧牛肉的做法

1.牛肉洗净切小块
2.土豆去皮切块
3.葱姜蒜干辣椒切段
4.热锅放油放入葱姜蒜干辣椒八角花椒白芷冰糖倒入牛肉翻炒
5.放入料酒酱油翻炒均匀然后倒入没过牛肉的水盖盖子闷
6.炖了大概半小时放入土豆继续小火炖
7.炖了大概十来分钟放入盐味精大火收汁

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