家常土豆饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

家常土豆饼的做法

• 1.准备食材。

• 2.大葱切成葱碎。

• 3.土豆擦成条。

• 4.在切成约1厘米左右的小段。

• 5.切好的土豆碎放入盆内，加入盐，拌匀入味10分钟。

• 6.放入葱碎，面粉，加入少量水拌匀。

• 7.这是拌好的土豆面。

• 8.手沾水，团成一个个圆。

• 9.面团滚上面包糠。

• 10.电饼铛加热刷油，滚好面包糠的团放入电饼铛内，轻轻一压成饼状。

• 11.煎至一面金黄，翻过来煎另一面，直至两面金黄。