营养早餐面饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

营养早餐面饼的做法

• 1.容器里放入面粉后加鸡蛋。

• 2.加入白糖。

• 3.一勺左右的橄榄油。

• 4.加水和成光滑的面团，这款面饼要求面要软，所以500克面粉，要加300克左右的水。面团揉好后怎么样算柔软，自己摸一下耳垂，就是这个感觉。面团揉光滑后一定要记得醒15分钟。

• 5.把猪肉先剁成肉泥，记得在瘦肉里加点肥肉口感会更好。

• 6.依次加入榨菜。

• 7.浸泡好的黑木耳。

• 8.切成丝的胡萝卜。

• 9.再继续剁均匀。

• 10.加入葱，料酒，少量生抽。

• 11.拌匀后备用。

• 12.把醒好的面团分成60克左右大小的剂子。

• 13.用擀面杖擀开，中间厚四周薄，包入肉馅。

• 14.收口朝下，摁扁。

• 15.放入平底锅，盖好锅盖，大火30秒后，改小火，两面各煎8分钟。