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海带炒豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 06:41:16 阅读：6818 来源：本站原创 作者：郑爽

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

海带一块钱的相克食物	油适量
北豆腐一块钱的	白醋适量相克食物
十三香适量	味精少量相克食物
大蒜四瓣相克食物	青椒一个相克食物
姜一小片相克食物	盐适量
花椒15粒	酱油适量
八角一粒	小葱一棵相克食物

海带炒豆腐的做法

1.豆腐切块，可切厚些小块，海带洗净切小段，准备辣椒姜蒜切碎末
2.豆腐过热水去豆腥味，之后海带放进去煮两分钟捞出
3.炒锅放油，温热时放花椒粒和八角，中火，出香味捞出不用
4.放蒜姜辣椒末炒出香味，放海带豆腐，十三香，酱油
5.翻炒之后，加适量温水，少许白醋，盖锅盖
6.煮至海带软，放盐，味精，香葱，美味出锅

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