冬菇滑鸡这样一道最家常不过的菜式,一般人都适宜食用。可是因为冬菇和鸡肉其物性与其他一些食物存在相克的现象,食用后会使身体产生不适,因此在食用冬菇滑鸡时还是要了解一下冬菇滑鸡的食用禁忌。
1、鸡肉+芹菜=元气损伤。
2、鸡肉+鲤鱼=鸡肉性温,有补中助阳之功效,而鲤鱼性平,可利水下气,两者同容易引起身体不适。
3、鸡肉+芥末=鸡肉性温,有温补功效,有芥末性热,若两者同食容易引起上火,有损人体健康。
4、鸡肉+芝麻=同食会导致中毒。
5、鸡肉+菊花茶=同食会导致中毒。
6、鸡翅膀、鸡脚均能动风、生痰、助火,故肝阳上亢者忌食。
7、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
8、冬菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值百科降低。
9、冬菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值百科。
10、冬菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
11、冬菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
12、冬菇+河蟹=易引起结石症状。


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