很多人以为煮毛豆只是简单的让毛豆煮熟就可以,但是毛豆的味道主要试盐水泡的,煮的时间不能长,否则毛豆就要烂了不好吃了。有些硬的时候,把它捞出来,可以放到冰箱里。那么问题来了,煮毛豆多长时间好呢?
Q:煮毛豆多长时间?
A:一般煮毛豆将毛豆角凉水下锅,煮开后10分钟左右就ok了,可放花椒6、7粒,八角一个瓣,盐即可开吃啦!不过在煮毛豆的时候水要多放一些,在煮制的过程中不要再加水,另外也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味,但这样做的后果是毛豆吃起来比较“水”,口感不理想。
妈网百科叨叨叨:煮毛豆的时间很短,短到你还来不及思考就已经闻到味道了,赶紧往下看煮毛豆的做法,动起手来吧!


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