多宝鱼应该如何杀

看着这个扁扁的怪家伙，你是否一开始不知道从何下手呢？不知道从何下手杀多宝鱼呢？此时，就要静下心来想想为什么要杀多宝鱼咯。为了清洗器内脏，为了清洗其肚子，为了更健康食用等等。想到此，相信你已经知道多宝鱼怎么杀了，不过下面还是要啰嗦一下咯。

杀多宝鱼的步骤：

1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗；

2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除；

3、将鱼的身体洗净；

4、或者从鱼鳃那里开个口子，把鳃和内脏掏出来；

5、把鱼皮，上面的那层皮，也是在鳃那里一撕，整张片就掉了。

就是这样，多宝鱼就搞定啦，快来制作美味的多宝鱼佳肴吧！

注意事项：

1、鲜活的多宝鱼在挣扎是比较有力的，请按在案板上操作；

2、多宝鱼浑身都是宝，撕下来的鱼皮不要扔掉，可以用来煮汤，也是非常鲜美的哦！