冬虫夏草食用方法和技巧

冬虫夏草炖鸭

雄鸭1只，冬虫夏草5-8根，适量的葱姜食盐。把鸭洗干净后放在砂锅内，在放入冬虫夏草和食盐，姜葱等调料，加水，用小火炖，直到炖烂即可。也可以把虫草放入鸭腹内。这个恩呢狗狗补虚助阳，适合久病体虚的人，对贫血，盗汗，阳痿遗精都能改善。

冬虫夏木耳炖乌龟

冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只。把乌龟放入热水中，让其排尽尿液，洗干净，然后准备好所有材料。在加入猪瘦肉讲所有的材料放入炖盅内，加入适量的冻开水，隔水炖4个小时，就可以食用了，这个能够健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻。

冬虫夏草白及粥

虫草6克，白及10克，粳米50克。把虫草和白及研磨成末，粳米加入水煮成稀粥，等到煮熟的时候加入药末和冰糖，直到煮成稠状。这个能够补肺肾、止血化痰，白及收敛止血。

冬虫夏草人参酒

把冬虫夏草和人参取等量，用酒浸泡，每次饮用一小杯。这个对于元气不足，肾虚阳痿的人很有效。