猕猴桃曲奇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

猕猴桃曲奇的做法

• 1.先准备好原料

• 2.先准备好原料

• 3.用手按压均匀，成为黄色面团

• 4.第一步先做黄色内芯。取一个干净的盆，将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、黄豆粉10克全部混合在一起
  

• 5.第一步先做黄色内芯。取一个干净的盆，将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、黄豆粉10克全部混合在一起

• 6.用手按压均匀，成为黄色面团

• 7.最后做巧克力面团。将剩下的黄油30克、糖粉20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克混合。按压均匀成巧克力面团

• 8.接下来做绿色面团。将盘洗干净擦干，同样将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉10克混合在一起
  

• 9.同样用手按压，成为绿色面团

• 10.同样用手按压，成为绿色面团

• 11.首先取过黄色的面团搓成大小均匀的圆条，放入冷冻室冻30分钟

• 12.最后做巧克力面团。将剩下的黄油30克、糖粉20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克混合。按压均匀成巧克力面团
  

• 13.接下来做绿色面团。将盘洗干净擦干，同样将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉10克混合在一起

• 14.首先取过黄色的面团搓成大小均匀的圆条，放入冷冻室冻30分钟

• 15.接着将冻硬的黄色面团取出，均匀的包上绿色面团，再送入冷冻室再冻30分钟

• 16.接着将冻硬的黄色面团取出，均匀的包上绿色面团，再送入冷冻室再冻30分钟

• 17.最后将面团取出均匀包上巧克力面团，再冻30分钟后

• 18.最后将面团取出均匀包上巧克力面团，再冻30分钟后

• 19.然后将冻硬的面团取出，用刀切出厚薄均匀的片，摆入铺了烤纸的烤盘

• 20.然后将冻硬的面团取出，用刀切出厚薄均匀的片，摆入铺了烤纸的烤盘

• 21.饼干都切好后就要开始粘芝麻啦！将适量芝麻用蛋液沾湿，开始一粒一粒往饼干的黄色部分上沾

• 22.饼干都切好后就要开始粘芝麻啦！将适量芝麻用蛋液沾湿，开始一粒一粒往饼干的黄色部分上沾

• 23.将沾好芝麻的饼干送入烤箱，上下火华氏度330，摄氏度165-175烤约20分钟

• 24.将沾好芝麻的饼干送入烤箱，上下火华氏度330，摄氏度165-175烤约20分钟