清肺食谱有哪些

雾霾的杀伤力很大，作为特殊人群的孕妇该如何防护？接下来，管家就给大家推荐几款对抗雾霾的食谱，帮准妈妈轻松hold住雾霾君！

一、清肺汤两种

1、雪耳莲子排骨汤：

原料：雪耳75克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗之后加水，一起放入煲内煮沸，煲3小时。

2、桑百皮排骨汤：

原料：桑百皮50克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

二、润肺银耳羹

原料：银耳5克，冰糖50克。

做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

三、火腿冬瓜汤

原料：火腿片，冬瓜片

配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油

做法：

1、锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后，加入火腿片，2分钟后即可出锅；

2、出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。