麦芽糖应该如何吃

众所周知，麦芽糖可以直接食用，但是这样味道未免有点单调了。其实麦芽糖的吃法很多，既能够溶化饮，也可以加入到汤药里，还能够噙咽，也可以入糖果等。那么麦芽糖还可以怎么吃？麦芽糖怎么吃味道更好？营养更佳？功效更显著？下面我们一起看看麦芽糖怎么吃。麦芽糖可以做成南瓜姜汁饴糖饮、麦芽糖煮红枣和麻心元宵。

麦芽糖的食用方法一：南瓜姜汁饴糖饮

1、将南瓜洗净切碎，上锅加适量清水煮至熟烂，去渣留汁;

2、将生姜洗净切碎，用榨汁机取汁100克;

3、把姜汁、饴糖加入南瓜汁中，煎至浓稠即可。

麦芽糖的食用方法二：麦芽糖煮红枣

1、将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量清水;

2、煎煮至熟即可。

麦芽糖的食用方法三：麻心元宵

1、将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱、糖、饴糖，搅匀搓透，放入木制方框内压实。

2、将麻心放入竹匾，淋少许水在麻心上。

麦芽糖的食用方法四：饴糖大米粥

以大米煮粥，粥熟入饴糖，调匀。