蚬子干发霉了应该如何办

买回家放了一段时间的蚬子干发霉了怎么办？莫慌！这主要是由于储存不当或者蚬子干本身有点潮而导致的，接下来只要把蚬子干拿到太阳底下晒一晒，霉斑自然走光光。下面一起来了解下具体操作方法吧。

把蚬子干拿到有阳光的地方晒一晒，晒完过后蚬子干上的霉斑就会自动消失。但是，需要注意的是，蚬子干晒干后不能密封，将其放在家里通风干燥的地方，更能延长保存时间。

那么，另一重量级问题又来了：蚬子干发霉了还能吃吗？

一般来说是不可以的，但是可以依据蚬子干的生霉程度而定。如果保存时间并不太长，可以适当食用，但食用前处理方法要得当，比如用开水冲洗或者泡制一段时间。如果保存时间过长，且发霉程度严重，那么这样的蚬子干是不能食用的。

因此，蚬子干发霉后能不能吃得具体情况具体分析。在此，妈网百科提醒大家，发霉的蚬子干，还请谨慎食用！