豆沙面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆沙面包的做法

• 1.所有材料放面包机里，和面功能一次，发酵面团功能一次！发酵至两倍大时把面团取出来排气，尽量多揉一会儿！分割成大概60克左右一个的小面团，滚圆

• 2.滚圆的面团醒15分钟，取一个包入豆沙，收口朝下。

• 3.全部包起来后，取一个擀开成长条

• 4.光滑的一面朝上，表面用刀片划口，均匀哦

• 5.横向划口朝外折叠起来，然后卷成圆圈。收边稍微捏住

• 6.留空间排入烤盘，入烤箱开发酵功能二次醒发30分钟左右。记得放两碗开水

• 7.发好的面包用软刷子表面刷蛋液

• 8.放烤箱烤15—20分钟！表面上色满意就可以了！