番茄疙瘩土豆汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄疙瘩土豆汤的做法

• 1.先把番茄，土豆切成小块，用碗分开装。

• 2.接着把蒜切成碎块～

• 3.然后按个人的量添加面粉，并放入鸡蛋，盐。

• 4.然后加水，最好设成两秒一滴，边滴水边用筷子搅拌，直到成疙瘩的样子。

• 5.放油，油熟之后下锅爆蒜～

• 6.把番茄倒进锅里炒至融化

• 7.融化后放土豆，大火烧开转中火煮至土豆软～切忌别买成脆土豆了

• 8.土豆微软放疙瘩，待疙瘩熟了就可以起锅了，如果有鸡汤，可以在起锅前加点鸡汤，这样汤才会更鲜～

• 9.大功告成～～汤真的很好喝噢