电烤箱也分家用和商用两种,相比之下,家用电烤箱结构更简单,价格也更便宜。那电烤箱由哪些重要部件组成呢?购买它要花费多少钱?下面一起来看看吧。
电烤箱主要由箱体、发热器、控制系统和操作附件等部分组成。其中,箱体又由外壳、内腔及箱门组成。外壳和内腔一般是用冷轧薄钢板制成,两者之间夹有空气夹层。箱门则由拉簧自动闭合,门上还装有耐热的钢化玻璃窗。
电烤箱一共有两组发热器,分别装在内腔的顶部和底部。发热器即电热元件,通常采用管状式,有金属管和石英玻璃加热管两种。金属管内装有被绕成螺旋形的电阻丝,在金属管与电阻丝之间填充绝缘性和耐热性,表面涂有远红外涂层。这样烘烤效果可提高30%左右,从而节省电能。石英玻璃加热管是在乳石英玻璃管放进支架的螺旋状电热丝,具有热效率高,远红外辐射强的特点。
电烤箱的控制系统由开关、温度调节器和定时器组成。操作附件主要有把手、烘烤格子、烤盘等。如果要购买一台烤箱,看到它有如此多零部件,是不是觉得几百元能买到都相当不错了,要想买好的肯定要花费上千元。所以,不要以为自己买贵了,其实它的制作成本也高。尤其是大品牌的产品,用的材料大多都是质量好的。


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