鸡仔饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
芝麻：明目、祛风、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡仔饼的做法

• 1.先做冰肉，提前一周做好。
  260g肥猪肉，切成小丁，开水煮熟沥干水分之后，用6勺白砂糖和一勺白酒搅拌均匀后装入保鲜盒放入冰箱冷藏，一周以后使用。

• 2.主要材料准备好。

• 3.将所有材料混合在一起，搅拌均匀，揉成面团。

• 4.捏成小饼，放入涂了油的烤盘，涂上蛋黄液。

• 5.放入190度预热的烤箱，190度10分钟后，160度再烤5到10分钟（视上色情况定）。

• 6.在烤箱中放凉后取出，不要急着吃，一两天后回软了味道更好哦。