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田园土豆饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 10:22:45 阅读：7978 来源：本站原创 作者：杨欣

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆180克相克食物	玉米粒50克
胡罗卜50克	黑豆粒50克
面粉80克	鸡蛋一个相克食物
油适量	盐一小勺
鸡精一小勺

田园土豆饼的做法

1.胡罗卜切丁，玉米粒，去皮的黑豆
2.玉米粒用水焯一下
3.黑豆也焯一下过凉
4.胡萝卜一焯一下
5.三样焯好过凉
6.土豆切片备用
7.上锅大火蒸十五分钟
8.蒸好的土豆片
9.把黑豆，胡罗卜，玉米粒，土豆片，面粉，鸡蛋，加盐，鸡精搅拌均匀
10.把土豆泥按成饼
11.锅加油，油温五层热，炸成金黄色
12.炸好的蔬菜土豆饼

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