榨菜肉丝面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

榨菜肉丝面的做法

• 1.事先炒好榨菜肉丝
  (我前面发过榨菜肉丝的菜谱)

• 2.锅里水烧开放入面条，大火煮3分钟加入一点冷水，煮开后小火闷2分钟就可以出锅了。

• 3.煮面条的时候切好香菜和青蒜。

• 4.碗里加入少许盐，生抽，和猪油。加入适量的开水或者高汤。

• 5.把煮好的面条挑到碗里。

• 6.加上榨菜肉丝，香菜和青蒜。

• 7.一碗热腾腾的榨菜肉丝面就成功了！