炒杂粮野菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

炒杂粮野菜的做法

• 1.将面条菜用盐水浸泡，洗净控干水。

• 2.青红椒切丝，猪肉切丝。

• 3.面条菜加入鸡蛋拌匀。

• 4.再撒上玉米面拌匀。

• 5.蒸锅上汽后将拌好的面条共摊开放入蒸锅，大火蒸4-5分钟。

• 6.锅中倒油，下五花肉丝煸熟。

• 7.加入青红椒丝炒匀，调入生抽、盐、蚝油。

• 8.炒香后加入蒸好的面条翻炒均匀即可。