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爆炒牛肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:55:58 阅读：4919 来源：本站原创 作者：张梓琳

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

牛肉350克相克食物	芹菜100克相克食物
蒜头4瓣相克食物	生姜一小块相克食物
小米椒6个	生粉适量
料酒适量	生抽适量
盐适量	油适量

爆炒牛肉丝的做法

1.牛肉洗净切好，然后用生粉生抽盐抓腌半个小时
2.配菜切好
3.锅烧热后放入油烧热放入牛肉爆炒
4.炒好后盛出
5.锅中留底油放入辣椒蒜头生姜先去爆香
6.接着放入芹菜梗
7.炒断生后加入炒过的牛肉
8.加入适量的盐翻炒均匀
9.加适量水煮下汤汁收干即可
10.成品图

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