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五彩大拉皮的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:14:14 阅读：1271 来源：本站原创 作者：刘梦君

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

东北拉皮1包	黄色柿子椒一小块
红色柿子椒一小块	黄瓜一小块相克食物
鸡蛋一个相克食物	胡萝卜一小块相克食物
白砂糖适量相克食物	调味醋适量
自然鲜酱油适量	盐适量
鱼露适量

五彩大拉皮的做法

1.准备食材
2.柿子椒切丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝
3.将拉皮放入水中揉开
4.鸡蛋液煎成鸡蛋皮切丝
5.将酱汁材料准备好
6.调制酱汁
7.将拉皮以及配菜摆盘
8.淋上酱汁即可，吃时搅拌均匀

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