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腌笃鲜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:59:16 阅读：8041 来源：本站原创 作者：于震

健康功效

春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

猪脚一个相克食物	春笋一个相克食物
咸肉一小块	姜适量相克食物
盐适量

腌笃鲜的做法

1.猪蹄洗净后加入姜片焯水
2.春笋切成小块后也焯水
3.咸肉用温水洗净
4.把猪蹄和咸肉放入电饭煲中加入适量的清水
5.大概2小时后，猪蹄酥烂即可，尝一下味道看是否需要加盐

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