奶香小花卷的做法和食材用料及健康功效

食材用料

奶香小花卷的做法

• 1.麵粉，糖放容器里+酵母(酵母用35度溫水溶解)+牛奶+水適量和成麵團發酵。

• 2.和好的麵團包上保鮮膜發酵更快。

• 3.一個小時后麵團已經發酵。

• 4.做成餃子大小的麵皮。

• 5.取適量油，花椒粉，鹽，混合一起備用。

• 6.每7個麵皮為一組，每個麵皮刷上椒鹽油。

• 7.刷好的麵皮從左到右卷起，中間切開，變成2朵小花。

• 8.用牙籤把花瓣打開，花朵盛開。

• 9.放入蒸鍋，水開15分鐘后蒸熟出鍋。

• 10.奶香小花完成。

• 11.蒸，烤均可，用烤箱180度，15分鐘出爐。