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红烧龙利鱼柳的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 16:22:16 阅读：8970 来源：本站原创 作者：李铭顺

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

龙利鱼1条	元葱半个
青红椒各2个	姜3片相克食物
淀粉适量	料酒适量
盐适量	蚝油适量
鸡精适量	花椒粉适量

红烧龙利鱼柳的做法

1.龙利鱼洗净
2.龙利鱼切柳
3.龙利鱼柳放入碗中，姜切片放入碗中，加淀粉、料酒抓拌均匀，腌制十分钟
4.锅中加油烧热，放入龙利鱼柳，炸至金黄色
5.捞出炸好的龙利鱼柳
6.元葱、青红椒切段，锅中加油烧热，放入元葱青红椒，加花椒粉炒至断生
7.加蚝油翻炒一下
8.倒入龙利鱼柳翻炒入味
9.加鸡精调味即可
10.成品图

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