蒜苗鸡蛋摊饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蒜苗鸡蛋摊饼的做法

• 1.把材料准备好，把蒜苗洗干净

• 2.把蒜苗切成沫，放进准备好的水里，把鸡蛋也打进去，在把盐放进去，然后搅拌开

• 3.在倒入面粉搅拌均匀，

• 4.然后把电饼档打开，抹上油，平底锅也可以做的

• 5.然后把弄好的面糊倒入电饼档里，用铲子抹匀（我是用吃火锅的勺子舀了三勺）

• 6.等下面熟了就可以翻过来了煎别一面，煎成金黄色的就好了

• 7.这样就完成了，可以吃了