香蕉乳酪慕斯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

香蕉乳酪慕斯的做法

• 1.牛奶镉水加热、吉利丁冷水泡软

• 2.蛋黄打撒备用

• 3.糖加水煮开即可

• 4.冲入蛋黄里、边冲边搅、以免烫熟

• 5.鸡蛋加在牛奶里搅拌均匀

• 6.镉水加入吉利丁至完全融化

• 7.加入马斯卡彭搅拌至无颗粒

• 8.淡奶加糖粉打发至6成发，

• 9.加入香蕉泥搅拌均匀

• 10.淡奶分次加入浆料搅拌均匀即可

• 11.装杯子冷冻一小时以上

• 12.奥利奥一半撒粉装饰即可