鸡蛋粉条炸饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡蛋粉条炸饺的做法

• 1.先把粉条弄短点泡上，我用的怀山粉条营养更丰富

• 2.鸡蛋加适量油炒碎，放一边放凉

• 3.面很重要、要用开水烫面才好吃，跟卖菜饺的偷学的

• 4.葱姜切碎备用、用的我们这的怀姜、辣的很

• 5.韭菜萝卜切碎加香油或食用油备用、这样可以防止菜出水

• 6.等鸡蛋凉透、把葱姜、粉条、盐和包子料等所有食材调料放进去搅拌均匀待用

• 7.擀面皮，记得油要先放上加热

• 8.包上啦

• 9.开炸、油温要掌握好

• 10.出锅、开吃吧！