健康功效
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 红心柚子1个 | 冰糖100g相克食物 |
| 蜂蜜1:1相克食物 | 盐适量 |
蜂蜜柚子茶的做法
- 1.整个柚子用清水清洗
- 2.撒上盐搓洗
- 3.用温热水淋浴冲洗干净
- 4.用刀把柚子皮切下来,越薄越好
- 5.去除柚子皮里的白瓢部分
- 6.只要黄色的柚子皮
- 7.把柚子皮切成丝
- 8.越细越好
- 9.把柚子皮丝放入碗里
- 10.撒上盐
- 11.使劲的揉搓
- 12.倒入适量清水
- 13.清洗盐分和柚子皮的苦
- 14.滤除水
- 15.用手攥干,重复10-15步骤,3遍
- 16.放入碗中浸泡半小时
- 17.用刀把柚子瓢割开
- 18.剥掉柚子瓢
- 19.掰成瓣
- 20.掰出柚子肉
- 21.把柚子肉掰碎
- 22.越碎越好
- 23.把浸泡后的柚子皮切短
- 24.把柚子皮和柚子肉放入锅里
- 25.然后放入冰糖
- 26.倒入少许清水
- 27.开中火煮开
- 28.不时的搅拌,防粘锅,转小火
- 29.至液体变的粘稠,柚子皮变的透明
- 30.关火放凉
- 31.放凉后加入1:1的蜂蜜
- 32.一道好喝的蜂蜜柚子茶就做好了


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