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香煎刀鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 17:48:08 阅读：4617 来源：本站原创 作者：关智斌

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

刀鱼1条相克食物	盐1小匙
葱1棵相克食物	姜适量相克食物
五香粉1/2小匙	胡椒粉1/2小匙
料酒适量	面粉适量
油适量

香煎刀鱼的做法

1.刀鱼剁成适当长短的段，去内脏洗净，在鱼段两面各划两刀放入容器中
2.加入盐，用手把盐抹均匀
3.再放入葱丝，姜丝，五香粉，胡椒粉，料酒拌匀腌制20分钟
4.把葱丝，姜丝挑出加入适量面粉，把鱼段两面都拍上面粉
5.锅中放入适量油，油热放入鱼段煎炸成金黄色即可
6.摆盘上桌

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